干煸兔丁

干煸兔丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一勺
花椒
适量
干辣椒
适量
酱油
一勺
大蒜
适量
豆瓣
一勺
嫩姜
适量
二荆条
适量
兔丁
250g

干煸兔丁做法步骤

1
切好嫩姜，蒜，干辣椒
2
二荆条切段
3
兔子切成丁，抄水
4
油烧热放10粒花椒，一勺豆瓣，切好的蒜，嫩姜丝，干辣椒爆炒
5
炒出香味倒入备好的兔丁，不停翻炒
6
兔丁炒的比较干的时候倒入二荆条继续爆炒
7
二荆条变焉加一勺酱油上色，加适量盐，味精起锅
8
起锅

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