油醋大拌菜
主料
糖
适量
香油
适量
香醋
适量
香菜
适量
豌豆
适量
绿豆芽
适量
蒸鱼豉油
适量
小西红柿
适量
樱桃萝卜
适量
油醋大拌菜做法步骤
1
各式蔬菜洗净后充分沥干水份，黑木耳、绿豆芽入开水汆烫1-2分钟捞出过凉白开，其它蔬菜切成合适的大小，装在乐扣乐扣3P色拉盆里；
2
按照香油3、香醋3、糖1、蒸鱼豉油（盐）1的比例，用打蛋器将油醋汁抽打成油醋混合；
3
食用前将调和好的油醋汁，浇在蔬菜上，拌匀撒上香草奶油味的烤面包粒即可。
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