小黄人鸡蛋馒头

小黄人鸡蛋馒头菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
3个
白糖
10g
红糖
10g
小麦面粉
300g
芝士
1块
海苔
1块

小黄人鸡蛋馒头做法步骤

1
用鸡蛋和温水、酵母和面,发酵30分钟左右。注意!鸡蛋要多给,这样才上色。
2
红糖包芯。
3
做成椭圆的形状。
4
下锅中火蒸熟。不要用大火,不易蒸透。
5
用芝士做小黄人的眼白,也可以用蛋白。工具可以用饮料的吸管。
6
用剪刀剪出小黄人的腰带。
7
第一个作品,红糖不能给多了,否则就会渗出来,看见左边的脸没?
8
一大一小已经完成。
9
多的海苔摆盘,完成!