炼奶小饼

炼奶小饼菜谱做法

主料

馄饨皮
若干
玉米油
少许
炼奶
适量

炼奶小饼做法步骤

1
馄饨皮用圆形模具压出圆形,我用的圆模直径为45mm,一张馄饨皮可压出两块圆面皮。
2
一张张压,几张一起压,会分不开来的哈。
3
挑几张压出花型,用50g月饼模具压大小正好。
4
取一张压好的面皮,中间涂上炼奶,上面再盖上一张面皮,轻压下再重复,放5张后,最后盖上一张压有图案的面皮。
5
如图。
6
全部做好。
7
平底锅倒少许油,油稍热后放入饼,不时晃动锅子,免煎焦。
8
煎一会翻过来再小煎一下,待面皮没有生色就可以出锅了。
9
成品~