咖喱鸡饭

咖喱鸡饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
半个
油
适量
洋葱
半个
咖喱块
6块

咖喱鸡饭做法步骤

1
鸡腿去骨切块。
2
土豆，红萝卜，洋葱切块。
3
下油热锅，加入鸡腿肉炒香，变色后，加入土豆块、红萝卜块翻炒1分钟。
4
加入洋葱块继续翻炒约2分钟。
5
倒入适量开水焖煮20分钟至食材都酥烂，加入适量牛奶煮开后，关火，加入咖喱块，盖上盖子，虚焖10分钟至咖喱块完全融化。
6
重新中小火继续煮5分钟至汤汁变浓稠即可。

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