无油杯子蛋糕

无油杯子蛋糕菜谱做法

主料

奶油霜适量
适量

无油杯子蛋糕做法步骤

1
1，蛋清里滴几滴柠檬汁。
2
2，启动打蛋器高速打发粗泡，加入第一次糖。
3
3，剩下的糖分两次加入打至干性发泡。
4
4，蛋黄分两次加入蛋白霜中，搅打均匀。
5
5，筛入低筋面粉。
6
6，翻拌均匀。
7
7，装入模具中，放入预热好的烤箱155度20分钟。
8
8，烤火放凉后用奶油霜装饰即可。

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