蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
10粒
葱花
两根
生抽
2汤匙
粉丝
一卷
基围虾
10个

蒜蓉粉丝蒸虾做法步骤

1
粉丝用热水泡软,铺在盘子里,虾从背部切开去掉虾线,洗净后摆在粉丝上。
2
大蒜切成蒜蓉,锅里倒两茶勺食用油,油开后,加入蒜蓉和一茶勺生抽与料酒翻炒两分钟。将调好的蒜蓉倒入虾腹中。放入蒸锅蒸五分钟。
3
最后锅中倒入一茶勺花生油,油开后倒入一茶勺生抽,稍微翻炒后浇在整盘虾上。撒上少许葱花,美味的蒜蓉粉丝蒸虾就完成了。