青椒炒肉

青椒炒肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
适量
青椒
适量
鸡精
少许
瘦肉
适量
食盐
适量
猪油
适量

青椒炒肉做法步骤

1
青椒 大蒜
2
青椒斜切片 大蒜拍扁切碎 (猪前腿)肉切薄片 怕油腻的可以选瘦一点的肉
3
自家熬的猪油 气温升高就有一点散了 偶尔动物油植物油要搭配着吃点才更健康 猪油也是今天这个青椒炒肉的精华所在哦
4
锅中放猪油烧热 放肉煸炒至变色
5
放蒜末爆香翻炒
6
锅铲把肉蒜扒一边 放青椒炒至断生
7
全部材料翻炒均匀 放入盐 鸡精 蚝油 四五分钟后关火盛出
8
色香味俱全 很诱人呢
9
肿么办 又该吃撑了 嘻嘻