可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
主料
料酒
1汤匙
酱油
2汤匙
醋
半勺
盐
适量
白砂糖
半勺
油
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8根
生姜
8片
八角花椒
适量
芝麻孜然
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
清洗鸡翅 泡出血水
2
鸡翅双面划刀花 再次冲洗泡出血水
3
酱油 料酒 姜 蒜 一丢丢盐半勺糖 半勺醋 混匀。把鸡翅扔进去腌制半小时
4
倒少量油 煸炒姜蒜八角花椒出香味 然后把鸡翅扔进去双面煎金光
5
倒入可乐 没过鸡翅就行 小火煮啊煮 最后大火收汁 收汁过程可以加一点水淀粉 能快点收汁。
6
收汁过程撒一些芝麻孜然 更好吃哦
把姜蒜八角花椒挑出来 在里面影响口感
7
然后装盘 就可以使劲吃了。
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