家常汤面

家常汤面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
适量
适量
白胡椒粉
适量
色拉油
适量
绿豆芽
适量
榨菜
适量
肉丝
适量

家常汤面做法步骤

1
先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;
2
葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;
3
腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;
4
热锅冷油放入葱段先煸炒一下;
5
放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;
6
放入胡萝卜丝煸炒;
7
加入开水,水量以煮多少碗面条为准;
8
水开后加入豆芽和榨菜;
9
最后加入白胡椒粉和盐调味即可;
10
把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。