冬笋玉米烧鹅

冬笋玉米烧鹅菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
50ml
冰糖
20g
蚝油
适量
冬笋
2颗
玉米
2根
香料
适量
鹅
半只（1000g)

冬笋玉米烧鹅做法步骤

1
准备食材，冬笋剥壳，切块备用。
2
玉米从冰箱取出解冻，切小截备用。
3
鹅肉切小块，过水备用。取铸铁锅炒香香料，下入鹅肉翻炒，翻炒至鹅肉的油出来。再加入开水没过肉。
4
加入冬笋，炖一小时。
5
再加入玉米，继续炖半小时。
6
炖至鹅肉软烂，最后调入适量盐。

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