地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
一个
青椒
一个
葱蒜
少许
紫皮圆茄子
一个
地三鲜做法步骤
1
![]()
土豆切片控干过油，略炸
2
![]()
同上
3
![]()
茄子可以裹淀粉，这样口感更硬，不裹淀粉的更软糯
4
![]()
过油炸茄子
5
![]()
过油后的土豆和青椒
6
![]()
过油后的茄子
7
![]()
热油葱蒜爆香
8
![]()
番茄去皮后切块加入热锅翻炒，大火让其充分出汁，并加入少许番茄沙司，冰糖，盐少许水
9
![]()
加入土豆片
10
![]()
加入剩下的材料，还有我也加胡萝卜了，胡萝卜也过油
11
勾欠儿出锅即可
菜谱做法推荐
- 提拉米苏简单快速做法 优选做法4篇
- 懒人葱油饼做法 精选做法4篇
- 油焖豆角配菜做法
- 拔丝地瓜怎么炒才好吃 特荐做法6篇
- 辣子鸡丁做法家常做法 做法集锦4篇
- 地三鲜具体做法 做法5篇
- 红烧肉怎么做 推荐做法4篇
- 焖大虾怎么做好吃又营养 做法集萃6篇
- 红烧排骨的做法大全 做法集粹3篇
- 红烧肉配菜做法 快手做法5篇
- 肥牛饭做法家常做法 优选做法4篇
- 扁豆焖面的家常做法简单 做法荟萃3篇
- 可乐鸡翅的做法大全 精选做法5篇
- 烧茄子做法家常做法 推荐做法5篇
- 鱼香肉丝的制作方法和配料 优选做法3篇
- 家常水煮肉片做法 做法荟萃3篇
- 原味蛋糕卷的做法怎么样简单又好吃 做法集粹3篇
- 排骨汤的做法大全 推荐做法5篇
- 可乐鸡翅家庭简单做法 推荐做法6篇
- 怎么做馒头详细做法 精选做法5篇