小馒头
小馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
面粉
250g
温水
125g
小馒头做法步骤
1
![]()
酵母+温水+面粉揉成面团于温暖处醒发，待膨胀成2倍左右大小（蜂窝状）后，加一点点面粉于案板上继续揉至切面光滑平整无气泡
2
![]()
搓+切（我的大小太不一致了），继续醒15分钟
3
![]()
抹油，水烧开后，码入馒头继续醒至膨胀，先小火后改大火直至熟，关火，待会再取出
4
![]()
OK～
菜谱做法推荐
- 家常排骨汤做法 做法集锦4篇
- 椒盐排骨怎么做好吃 做法集合4篇
- 土豆饼怎么炒才好吃 做法荟萃6篇
- 彩虹布丁的简单做法 做法5篇
- 红烧鲫鱼家常做法步骤 做法集萃6篇
- 麻辣香锅的做法大全 快手做法5篇
- 怎么做红烧鲫鱼详细做法 做法集合3篇
- 糖醋鱼家常做法步骤 做法集锦5篇
- 菠萝饭怎么做 快手做法3篇
- 红烧狮子头配菜做法 推荐做法4篇
- 蚂蚁上树好吃做法 做法6篇
- 懒人青椒炒肉做法 做法集锦3篇
- 蚝油牛肉的家常做法 精选做法6篇
- 懒人小鸡炖蘑菇做法 做法集萃4篇
- 烤鱼的做法大全 精选推荐做法4篇
- 馒头怎么做 精选做法5篇
- 辣子鸡丁怎么做好吃又营养 特荐做法3篇
- 土豆饼做法家常做法
- 蚝油生菜简单快速做法 做法3篇
- 可乐鸡翅的简单做法 特荐做法4篇