可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
主料
姜
半个
料酒
适量
盐
适量
可乐
两听
鸡翅
6只
可乐鸡翅做法步骤
1
将买回的翅中用清水洗干净，在正反两面划三道口，放在热水里焯掉血水。
2
捞出凉水冲一下，抹上适量的盐用料酒腌上15-20分钟。
3
姜切片，锅里油8分热后放姜片，也可以再放点葱，鸡翅下锅煎成金黄色。
4
倒出油，锅里倒上可乐大火煮5-10分钟，换小火煨。看着汁成粘稠状出锅就可以了！
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