干炒牛河
干炒牛河菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
一大勺
葱
两根
生抽
两大勺
玉米淀粉
5克
砂糖
半勺
耗油
一勺
牛肉
300克
绿豆芽
400克
河粉
500克
干炒牛河做法步骤
1
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豆芽菜和葱洗干净
2
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牛肉切丝
3
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牛肉用耗油，淀粉腌制一会
4
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河粉用冷水清洗一下，抖散
5
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锅烧热下冷油，滑炒牛肉，起锅备用
6
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锅里放油炒豆芽菜
7
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然后下河粉，牛肉翻炒，加料酒，生抽，糖调味，起锅前放入葱段
8
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装盘就可以了
9
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