素炒三丝

素炒三丝菜谱做法

主料

1茶匙
蚝油
1汤匙
鸡蛋
3个
半茶匙
鸡精
1茶匙
韭菜
1把
洋葱
半个
海蛎菇
200克

素炒三丝做法步骤

1
海蛎菇撕成条,韭菜切段,洋葱切丝备用
2
热锅热油下鸡蛋炒散盛出备用
3
再补点油下洋葱丝炒香
4
下海蛎菇炒软再盖盖中火焖熟
5
下鸡蛋
6
下韭菜,再加入1汤匙蚝油
7
根据自己的口味下半茶匙盐
8
下1茶匙糖
9
下1茶匙蘑菇精拌匀即可
10
一道又快又下饭的素炒三丝就做好了