蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
5头
葱
3片
蚝油
1勺
盐
2克
香叶
2片
桂皮
2块
啤酒
1罐
生抽
2勺
姜片
3片
小龙虾
2斤

蒜蓉小龙虾做法步骤

1
直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。家里有孩子没时间清理新鲜的小龙虾的话，半成品的龙虾尾则是最好的选择
2
准备好所有的配料，大蒜提早拍碎剁成蒜蓉
3
锅中加入少许的食用油，将所有的配料全部倒进油锅中 ，煸炒出香味
4
倒入沥净水的龙虾尾翻炒
5
加入一瓶啤酒 ，加入少许盐
6
接着加入少许鸡精，再淋入少许的酱油，盖上盖子焖煮到龙虾入味即可
7
成品
8
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