会拉丝的土豆饼

会拉丝的土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

细砂糖
40克
糯米粉
适量
马苏里拉奶酪
适量
黑芝麻
适量
小土豆
2个

会拉丝的土豆饼做法步骤

1
小士豆2个，去皮切片。
2
冷水上锅，隔水蒸熟。（大约15分钟）
3
蒸熟的土豆出锅后放入40克细砂糖。
4
用容器压成土豆泥。
5
加入适量的糯米粉揉成团。
6
准备些芝士碎。
7
取一小坨面在手心搓圆压扁包入芝士碎，依次包完所有的面团。
8
饼面上按少许的黑芝麻。
9
平底锅放入少许的油，放入包好的土豆饼，煎至两面金黄，熟透后出锅。
10
装盘，香甜软糯。

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