清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
麻油
适量
香醋
适量
生抽
适量
蒜瓣
适量
生姜
适量
香葱
5根
剁椒酱
适量
大闸蟹
3只

清蒸大闸蟹做法步骤

1
洗刷刷洗刷刷，不用打开绳子，我怕你会抓不住他
2
蟹身上放了葱结、姜片，水里加了点料酒和姜片，15分钟左右即可。
3
讲讲酱料吧，香醋、生抽、麻油、小葱沫、姜沫、蒜沫，另一盘是剁椒酱。
4
蒸的时候蟹肚子朝上，蟹黄一点也不会跑
5
没有准备其他主食，展示一下加上方便面的神仙吃法，太赞了

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