韭菜馅饼
韭菜馅饼菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
6个
香油
少许
盐
5克
鸡精
少许
白糖
5克
韭菜
500克
糯米粉
50克
泡打粉
5克
温水
350克
调和油
10克
普通面粉
500克
酵母粉
5克
韭菜馅饼做法步骤
1
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先把面和好，面500g，用350克温开水，放5g酵母粉，5g泡打粉，5g白糖，5g盐，50g糯米粉，10g调和油，搅拌均均，发酵半个小时。
2
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韭菜洗好，切碎
3
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鸡蛋炒碎
4
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放点盐，鸡精调味儿
5
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包好，捏成饼状
6
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放电饼铛煎至两面金黄
7
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完工，又软又鲜的韭菜饼做好了！
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