低卡巨型德士布丁蛋挞

低卡巨型德士布丁蛋挞菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
橄榄油
8克
泡打粉
3克
低脂牛奶
90克
全麦面粉
200克
代糖
10-20克
烘培纸杯
4个

低卡巨型德士布丁蛋挞做法步骤

1
200g全麦面粉、100g牛奶、8g橄榄油、3g泡打粉一起放入大碗里(根据面团软硬调整牛奶的量),下手揉抓成团。
2
把面团均匀的按压到纸杯内壁,蛋挞皮也可以用燕麦香蕉泥代替。
3
180度预热,把蛋挞皮放入预热好的烤箱,上下火180度烤10分钟定型。
4
把2个鸡蛋、90g牛奶、20g代糖放入碗中,打散。
5
过筛一下蛋挞液,让挞液更细腻。
6
蛋挞液倒入烤好的蛋挞皮,7-8分满。
7
烤箱170度定型,上下火170度烤30分钟。
8
出炉