番茄鸡肉粥

番茄鸡肉粥菜谱做法

主料

虾米
一小把
番茄
一颗
鸡肉
适量
芹菜丁
一小根
白粥或米饭
根据自己的食量
鸡骨头
适量

番茄鸡肉粥做法步骤

1
半只鸡，食量小只用了鸡胸肉，大、小腿留着做其他菜了
2
鸡骨头加姜片在汤锅里煮30分钟（有时间可以熬久一点）
3
切好洗好
4
切好的鸡肉加一点淀粉和胡椒粉、盐，搅拌好，静置一会
5
煮好的鸡汤捞掉骨头和姜，放入番茄丁和虾米煮5分钟
6
煮开，个人是习惯用勺子把番茄丁弄烂
7
加入白粥或者米饭，如果加米饭要煮久一点
8
粥熬一会放入鸡肉煮开
9
加芹菜，搅拌一下确认鸡肉熟了就可以吃了
10
完成，用这类做法解决隔夜饭或剩余的一小点米饭

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