煎酿青椒

煎酿青椒菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
半勺
蚝油
1勺
清水
150克
盐
适量
青椒
8个
猪肉
300克
淀粉
半勺
猪肉馅
适量
白胡椒粉
少量

煎酿青椒做法步骤

1
青椒中间划一道口子，用勺子把里面的囊子去掉，用水冲洗干净。（刀口不要划太长）
2
往辣椒里塞肉，挤出一点在口子外
3
热锅热油，小火煎肉的那一面
4
碗里调汁
5
加入清水混合
6
加入锅里，中火盖锅盖煮2～3分钟，收汁
7
汁不用太多，装盘！
8
香香的开吃！

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