家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
适量
糖
半勺
蚝油
一勺
大蒜
两瓣
青椒
适量
淀粉
一勺
豆瓣酱
一勺
生抽
一勺
木耳
适量
老抽
一勺
洋葱
适量
老豆腐
适量
家常豆腐做法步骤
1
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锅内倒油
2
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豆腐切成三角
3
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煎至两面金黄盛出备用
4
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锅内留油爆香蒜末
5
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配菜倒入锅中翻炒片刻
6
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倒入酱汁，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺豆瓣酱，半勺糖，一勺淀粉，半碗水
7
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煮一分钟
8
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加入豆腐煮至汤汁浓稠就可以出锅了
9
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不输给肉类的下菜饭
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