可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少量
酱油
适量
盐
少量
八角
2个
可乐
1小瓶
鸡翅
10个
生姜
1小块

可乐鸡翅做法步骤

1
准备食材
2
将鸡翅中洗干净，然后划两刀（这样比较入味儿），再把鸡翅放到凉水中焯一下捞出备用
3
锅中放油，放入鸡翅，小火煎至表面金黄
4
把姜片和八角放入锅中炒出香味，然后把一瓶可乐倒入锅中，再加少量酱油.盐.料酒提味，大火烧开后转小火炖20分钟（想入味就小火多炖会）
5
看汤汁粘稠后就大火收汁，收汁时要不停地翻动
6
装盘（这道菜很受孩子的欢迎，每次做都能光盘）

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