菠菜凉面

菠菜凉面菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
酱油
两勺
8勺
黄瓜
1根
菠菜
一把
普通面粉
500g
调料
2勺
油泼辣子
2勺

菠菜凉面做法步骤

1
将菠菜洗好,切碎放入豆浆机中加入适量水打成菠菜汁
2
取500克面粉混成面团
3
活好的面团
4
把面团包上醒十几分钟
5
用压面机擀成面片
6
切成面条锅里加水煮开
7
捞出来放入提前凉好的凉开水里面,然后捞出来控水
8
加入提前炒好的葱油拌匀。将之前的酱料淋了,加入黄瓜丝,胡萝卜丝就le