西红柿鸡蛋盅

西红柿鸡蛋盅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
适量
西红柿
适量
牛奶
适量
鸡蛋蛋黄
适量

西红柿鸡蛋盅做法步骤

1
.首先将西红柿4:1切开，挖空果肉
2
拿一碗将蛋黄打散
3
加入牛奶搅拌均匀
4
加入白糖搅拌均匀
5
将打匀的蛋液倒入挖空的西红柿里
6
.放入微波炉蒸煮或烘烤几分钟
7
熟后拿出，淋上西红柿籽汁
8
完成。酸甜可口，嫩滑好吃

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