芝香土豆饼

芝香土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
1个
鸡蛋
适量
适量
中筋面粉
适量
帕马森芝士粉
适量

芝香土豆饼做法步骤

1
土豆切块放水里煮熟,加点芝士粉,盐,牛奶,捣碎。牛奶只是起到一点粘合的作用,用量自己掂量,不用太多,或者水也可以。
2
捏成饼状,裹一下面粉。我在面粉里面加了一点辣椒粉。
3
裹一下鸡蛋,放平底锅上煎到金黄。我试过不裹鸡蛋,会散开!所以鸡蛋不可少!