酸辣土豆丝
主料
姜
适量
花椒
几粒
土豆
两个
干辣椒
两个
酱油
5ml
醋
10ml
盐
适量
酸辣土豆丝做法步骤
1
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首先将土豆去皮洗净
2
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将土豆切丝，在凉水中淘两遍去掉淀粉
3
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锅内热油，加入花椒，辣椒，姜丝炒香
4
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将土豆丝加入，加入酱油和适量盐大火翻炒，
5
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最后调入醋，翻炒几下即可出锅
6
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香喷喷的酸辣土豆丝，非常开胃哦
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