白萝卜海带排骨汤

白萝卜海带排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
排骨
1500g
葱
适量
盐
适量
油
适量
白萝卜
300g
海带
50g

白萝卜海带排骨汤做法步骤

1
将排骨斩成小块。冲洗干净。煮上一锅开水焯烫排骨。
2
倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
3
大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
4
将干海带泡开。随意切成小块。白萝卜切片。
5
锅里倒少量的油，先下葱炸锅。再下萝卜和海带。炒均加盐调味。
6
舀几勺原味排骨浓汤入锅。盖锅，将萝卜煮熟就好了。

菜谱做法推荐