肉松蓝莓鸡蛋豆腐

肉松蓝莓鸡蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
蜂蜜
少许
肉松
适量
自制浓豆浆
500ml
希杰大喜大海苔松
少许
希杰大喜大蓝莓酱
适量

肉松蓝莓鸡蛋豆腐做法步骤

1
将豆浆倒入搅拌器，打入两个个鸡蛋，充分搅匀,搅匀的蛋浆过一至两遍筛
2
过筛的蛋浆倒入容器，盖上保鲜膜入蒸锅，大火上气后，转中火蒸10分钟左右，至蛋浆凝固
3
蓝莓酱与蜂蜜调和，待鸡蛋豆腐降温后，进行装饰，再以肉松和海苔松装饰即可。

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