木须肉

木须肉菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
黄瓜
适量
五花肉
适量
黑木耳
适量
食盐
适量
木须肉做法步骤
1
五花肉洗净切片,加入淀粉、料酒,用筷子搅拌均匀

2
鸡蛋打散

3
木耳用水泡开,如果没有提前泡的话,可以把木耳泡入温水中用密闭容易盖好盖子,黄瓜切片

4
食材准备好,锅中放入食用油,加入鸡蛋,炒好盛出备用

5
锅中再放入少许食用油加入五花肉,炒八成熟,加入木耳,翻炒一阵再加入黄瓜翻炒,加入食盐。快炒熟后加入鸡蛋,翻炒一会就ok啦

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