老公最爱的下饭菜之木须肉

老公最爱的下饭菜之木须肉菜谱做法

主料

少许
料酒
5g
少许
鸡蛋
2个
花生油
10g
10g
猪肉
100g
生抽
5g
黄瓜
半根
干木耳
20颗
干黄花菜
20根

老公最爱的下饭菜之木须肉做法步骤

1
木耳、黄花放入烧开的水中泡开,择净,改刀备用
2
黄瓜切片,葱姜切碎备用
3
猪肉切片
4
鸡蛋打散,热锅凉油入锅,待油热后炒鸡蛋,盛出备用
5
重新起锅,放入花生油,油热后放入肉片煸炒,倒入料酒烹香
6
入葱姜煸香
7
依次放入木耳、黄花、炒好的鸡蛋、黄瓜煸炒至黄瓜变色,加入盐、生抽调味出锅
8
上桌喽
9
和米饭搭配最好哦