香酥鸡翅
香酥鸡翅菜谱做法
主料
面包糠
一盘
香酥鸡翅做法步骤
1
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有一大盘子，这是炸剩下的 想起忘了拍照，自行脑补吧。鸡翅三截的都要切开，热水焯一下，然后把翅根切几刀，翅中把两根骨头从缝中间切开，成单根骨的
2
盐，十三香，一点蚝油，腌15-29分钟入味
3
面粉（淀粉更好，国外买淀粉比较难我家现在没有淀粉了），一个鸡蛋，水，搅成糊，再准备面包糠
4
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裹一层面糊，再沾一层面包糠，下油锅炸到金光酥脆，就好啦
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