红酒炖鸡翅

红酒炖鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜瓣
适量
葱段
适量
红酒
适量
鸡翅中
适量

红酒炖鸡翅做法步骤

1
烧热一锅绿茶水，将鸡肉放入去腥。
2
炒锅放少量油，将焯熟的鸡翅过油炒热，然后放入红酒，没过鸡翅，大火加热。
3
*汤水开烧开后，取掉表面浮沫，然后让入葱段，和蒜瓣，中小火炖。
4
*汤水下去一多半后放盐，和鸡精再炖。
5
*汤水剩不多时，开大火收汁，出锅装盘。

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