快炒三丝

快炒三丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
青椒
一个
葱姜
适量
大土豆
两个

快炒三丝做法步骤

1
材料集合
2
土豆切细丝，清水浸泡五分钟，这样炒出来会更脆爽。
3
姜，青椒，胡萝卜切细丝。小葱切段。
4
热锅冷油，姜丝葱段炒香，放入三丝，加十三香，酱油，盐，翻炒均匀，出锅前点少许醋，炒出的土豆丝更爽脆可口。
5
装盘。

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