油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
盐
少许
白砂糖
1勺
生抽
2勺
大葱
两颗
活虾
300g

油焖大虾做法步骤

1
洗好虾，去黑线，料酒腌10分钟
2
倒入少许橄榄油，油微热，入虾翻炒至红色盛出
3
两勺生抽，一勺糖 ，少许盐，备用
4
再次倒入少许橄榄油，放入姜片，葱段，（大葱切段）炒香放入虾继续翻炒两分钟，倒入兑好的汁，翻炒收汁，起锅
5
成品

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