鸿运大虾

鸿运大虾菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
糖
适量
葱
适量
番茄酱
适量
蜂蜜
适量
虾
适量

鸿运大虾做法步骤

1
准备好虾，这是速冻虾，活的更好
2
挑出虾线，牙签插到背上一挑就出来了
3
准备好开水，把虾焯熟，捞出备用
4
锅里烧油，6.7成热，把虾炸一下，为了让虾皮更酥脆口感更好
5
炸好以后捞出备用
6
油烧开，放大片葱姜，炒出香味放入番茄酱炒出红油之后加水
7
倒入虾，水和虾平齐就可以
8
加入白糖，喜欢蜂蜜加一点蜂蜜也可以，在放入少许盐
9
大火收汁
10
出锅啦（≧∇≦）

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