芒果味蛋挞

芒果味蛋挞菜谱做法

主料

白砂糖
24g
牛奶
42g
淡奶油
54g
低粉
5g
蛋黄
1个
炼乳
5g

芒果味蛋挞做法步骤

1
淡奶油，牛奶，炼乳，白砂糖加入奶锅，燃气灶上小火加热，筷子搅拌，到白砂糖融化
2
蛋黄打散加入淡奶油混合液搅拌均匀
3
筛入低筋面粉搅拌均匀
4
再过滤一下
5
蛋挞内放入芒果
6
加入做好的蛋挞液，8分满
7
烤箱预热，180度烤15分钟
8
好了，蛋挞就烤好了

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