酒酿小馒头

酒酿小馒头菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
适量
酒酿
适量

酒酿小馒头做法步骤

1
把酒酿里加温水,酒酿会漂浮,然后加入一点面粉,用筷子搅拌均匀,就成面糊了
2
等面糊成图上这样就可以和面了,就是加入大量面粉和成面团,就静静地等着发酵吧,发到二倍大就可以再揉揉,太软也可以加面粉,和好做成想要的样子,然后要放在太阳下晒两个小时,上锅蒸15分钟,关火5分钟后再打开锅盖,不要把水滴馒头上
3
馒头上滴到水了