老坛酸菜牛肉面

老坛酸菜牛肉面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
花椒
适量
糖
适量
葱
适量
葱花
适量
酸菜
适量
水
适量
油菜
适量
辣油
适量
白胡椒
适量
辣椒末
适量
老坛酸菜牛肉泡面
适量
酱牛腱
适量

老坛酸菜牛肉面做法步骤

1
先热锅干炒酱料包。
2
放入白胡椒、花椒、葱、蒜、辣椒末，炒香，放入辣油，加入糖。
3
放入热水烧开。
4
用笊篱将辛香料捞起。
5
放入泡面大火略煮。
6
加盖关火，微焖后捞起。
7
加入酸菜、酱牛腱、油菜、葱花即可。
8
老坛酸菜牛肉面！

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