爆赞版麻辣香锅

爆赞版麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
大蒜
3瓣
香菜
一小撮
洋葱
1/4个
白菜
适量
海带
适量
羊肉
少量
魔芋
一盒
午餐肉
适量
扇贝丁
100克
藕片
半颗
墨鱼
1/3
麻辣香锅料
80克
火锅宽粉
适量
牛筋丸子
9颗
蟹味菇白玉菇
适量

爆赞版麻辣香锅做法步骤

1
除了藕，其他都是吃火锅剩下的
2
藕片，海带过水，藕片2分钟，海带5分钟，我比较懒，它俩一锅出来就行，先藕后海带
3
土豆切片，洋葱切块，牛筋丸对半切
4
菌菇拦腰一刀，火锅粉用热水泡一下，魔芋洗干净
5
手撕白菜，午餐肉切片，头一次吃这牌子午餐肉，真不错，入口即化
6
锅里放油，将墨鱼扇贝丁过油，稍微变黄就捞出
7
油煎土豆片，七，八分熟捞出
8
油不够就再加点油，放蒜爆香，加入麻辣香锅料，炒啊炒，闷啊闷，七八分钟就可以出锅了！撒上香菜，芝麻

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