木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

1根
鸡蛋
2个
适量
适量
木耳
一小盘
辣椒
2个
鸡粉
少许
小米辣
1个
香肠
1根

木耳炒鸡蛋做法步骤

1
木耳泡发洗净备用
2
鸡蛋搅撒备用
3
香肠却成小块,辣椒切块,备用
4
葱切成大块备用
5
锅中倒入适量的油烧热,下入鸡蛋液煎好备用。
6
煎好的鸡蛋盛出,锅中倒入油烧热,倒入葱段爆香下入木耳,香肠,辣椒鸡蛋翻炒,翻炒均匀加入盐和鸡粉调味,小米辣调色,炒匀出锅就可以食用
7
完成,开吃。