缤纷下午茶之水果酸奶蛋挞

缤纷下午茶之水果酸奶蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

芒果
1个
鸡蛋黄
2个
草莓
250克
纯牛奶
150毫升
酸奶
200克
蛋挞皮
9个
炼奶
20克
蓝莓
125克
糖霜
30克

缤纷下午茶之水果酸奶蛋挞做法步骤

1
芒果、草莓、蓝莓清洗干净(请忽略葡萄,当时我娃儿要吃,顺便一起洗了)!
2
芒果、草莓切丁。
3
准备纯牛奶、酸奶、鸡蛋、蛋挞皮、糖霜。
4
蛋黄蛋清分离,只需要两个蛋黄。
5
蛋黄加入糖霜搅拌均匀。
6
倒入150毫升纯牛奶,20克炼奶,搅拌均匀。
7
蛋挞液过筛。
8
把蛋挞液盛进蛋挞皮里面,大约七分满。
9
放入预热好的烤箱中层,上下管200度,烤20分钟。
10
烤好的蛋挞!
11
在蛋挞上倒入酸奶。
12
摆上水果。
13
撒上糖霜。
14
香喷喷!
15
一口下去,酥脆与嫩滑,水果的清甜与酸奶的香味,完美的融合在一起!超治愈的!