温补肝肾的韭菜炒鸡蛋

温补肝肾的韭菜炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

鸡蛋
2个
盐
1勺
淀粉
1勺
韭菜
一小把约150g

温补肝肾的韭菜炒鸡蛋做法步骤

1
准备食材，韭菜洗净切成段，2个鸡蛋。
2
2个小妙招:韭菜里放1勺淀粉，可使韭菜不出水。打鸡蛋时加少许盐去腥。
3
锅中放比平时炒菜多一些油，油热后下蛋液，起泡后用铲子滑散，盛出备用。
4
不用洗锅，下韭菜炒软。
5
加1勺盐，翻炒均匀出锅！这道菜可太简单了！
6
经典家常菜韭菜炒鸡蛋做好啦！好吃！

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