奶酪烤茄子

奶酪烤茄子菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
盐
适量
蒜末
1茶匙
青椒
半个
西红柿
1个
橄榄油
少许
洋葱
1/4个
长茄子
1个
代糖
适量

奶酪烤茄子做法步骤

1
准备食材
2
洗净的茄子切去头尾，切成段，改切长条。放入盐水中浸泡十分钟。洋葱、青椒、西红柿切丁
3
炒锅下适量油，放入洋葱丁、蒜末爆香
4
放入青椒丁、西红柿丁，炒香
5
放入适量代糖、盐、胡椒粉炒匀调味，关火
6
将茄子条摆入盘中
7
浇上炒好的食材
8
铺上一层马苏里拉芝士碎
9
送入提前预热到180的烤箱
10
上下火180度烘烤15分钟
11
出炉完成
12
开始享用吧

菜谱做法推荐