香酥炸鸡翅

香酥炸鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
胡椒粉
少许
料酒
适量
酱油
2勺
盐
少许
生抽
1勺
面粉
半碗
大葱
适量
十三香
适量
鸡翅中
9个

香酥炸鸡翅做法步骤

1
葱切段，中间切开，姜切片
2
鸡翅洗净，两面划刀，好入味
3
调腌制料，酱油2勺，生抽1勺，料酒，十三香都适量，盐和胡椒粉少许，葱姜放入里面，搅拌一下，放入鸡翅腌制十分钟
4
腌好的鸡翅两面裹面粉
5
这是裹好面粉的鸡翅
6
热油下锅，像图片样子
7
待一面上色后翻面，两面焦黄就炸好了。大约两三分钟，全程中火，锅中油多的话熟了的鸡翅就浮起来了，
8
这是第一锅炸出来的
9
这是所有的鸡翅成品

菜谱做法推荐