家常版鱼香肉丝

家常版鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
淀粉
适量
白糖
适量
里脊肉
适量
番茄酱
适量
葱姜蒜
适量
味极鲜
适量

家常版鱼香肉丝做法步骤

1
青椒胡萝卜木耳切丝备用
2
土豆切丝清水浸泡
3
里脊肉切丝入鸡蛋一个淀粉味极鲜少许腌制几分钟
4
味极鲜醋白糖淀粉调制酱汁
5
葱姜蒜切碎
6
味极鲜
7
番茄酱
8
热锅入油六七分油热
9
腌制好的肉丝入油锅煸炒
10
放姜葱蒜碎继续煸炒出香味
11
入青椒胡萝卜木耳土豆丝入锅煸炒
12
加少许盐继续煸炒
13
入番茄酱继续煸炒
14
入酱汁煸炒大火收汁！

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