水果雪梅娘

水果雪梅娘菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

芒果
适量
玉米淀粉
30g
糯米粉
50g
黄油
5g
雀巢淡奶油
120ml
草莓
适量
温水
100ml
奶粉
20g
火龙果
适量
细糖粉
10g

水果雪梅娘做法步骤

1
第一部分：先把30克糖粉和20克奶粉放到一个容器里倒入100毫升的温水，搅拌均匀到没有颗粒为止，在倒入100克糯米粉和30克玉米淀粉搅拌均匀
2
第二部分：将搅拌均匀的面浆放到蒸锅上蒸15分钟左右，蒸好后把溶化好的黄油加入搅拌均匀，等面团凉下，
3
第三部分：炒手粉，把100克糯米粉倒入没有水的锅里，小火慢慢炒，炒到糯米粉变淡黄色就好了，再把水果洗干净切好待用，
4
第四部分：面团凉了后，取适量炒好的手粉，双手心都插点免得手粘，将面团和手粉拍允，再取适量的面团放在手中压成圆形的用擀面杖擀成薄皮，
5
第五部分：打发奶油加适量细糖粉，喜欢甜的可以多加点糖粉，在面皮上涂上奶油，再加自己喜欢的水果，再加点奶油，最后用包包子的方法包好，放冰箱冷藏一会即可食用，

菜谱做法推荐