超爽回锅肉

超爽回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
青椒
2个
白糖
适量
五花肉
500g
蒜苗
5根
甜面酱
1包

超爽回锅肉做法步骤

1
半肥半瘦五花肉切大块煮熟（筷子能轻易插进去就最好啦 喜欢吃软一些的也可以煮久一点
2
蒜苗青椒切段 一小块姜一小块蒜切片
3
肥肉放入锅中敖出油 就不用再放油啦。倒入切片后的肉。
4
等待肥肉出油 变的快干干的 就加入适量酱油 料酒 糖（可以适当多一些些糖哦 个人口味） 和甜面酱。翻炒后假如蒜苗青椒姜片和蒜片。继续翻炒至香味四溢就OK啦！

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